Amb vint-i-quatre mesos de criança en ampolla, destaca el seu buquet cremós a causa de l’addició del licor d’expedició.
Groc brillant a la vista, amb minúsculs rosaris de bombolles perfectament integrats i excel·lent intensitat d’aromes (fruits secs, crema i pastisseria). Conté notes de poma, pera, préssec i pinya.
Un cava artesanal, fresc, fi, llaminer i elegant. No conté clarificants ni additius químics addicionals.
reconeixements
- 87 punts, Guía Peñín 2013.
- 9,12/10, Guia de Vins de Catalunya 2012.
