Tipus de cava: brut nature, sense addició de sucre després del degollament. El seu consum moderat és apte per a diabètics i conté menys calories.
Varietats: xarel·lo, macabeu i parellada, conreades al cor del Penedès.
1a fermentació: controlada a 13-15º, en dipòsit d’acer inoxidable.
2a fermentació: en ampolla, en posició horitzontal a la rima.
Criança: Jove de Guarda, amb un mínim de 12 mesos en ampolla convivint amb les mares.
Alcohol: 11,5% vol.
PERMONT’S
75 cl
Magnum GRAN PERMONT’S
150 cl
Per seguir introduint-te al nostre món,
has de ser major de 18 anys.